X'inhu Esperidin u Kif huwa estratt
Hesperidin għandu l-funzjonijiet li jżomm il-pressjoni osmotika, itejjeb l-ebusija kapillari, iqassar il-ħin tal-fsada, u jbaxxi l-kolesterol. Huwa klinikament użat fit-trattament awżiljarju ta 'mard kardjovaskulari. Jista 'jikkultiva varjetà ta' drogi biex jipprevjeni l-arterjosklerożi u l-infart mijokardijaku. Jista 'jintuża bħala antiossidant naturali fl-industrija tal-ikel. Jista 'jintuża wkoll fl-industrija tal-kosmetiċi. Hesperidin jinstab l-aktar fl-iskart ta 'l-ipproċessar taċ-ċitru, bħal qxur, boroż tal-frott, u l-kontenut ta' hesperidin f'qxur matur u tessuti * (endokarpu 30% -50%, netwerk oranġjo, ġebel, polpa 30% -50% fil- nofs, 10% -20% fl-eżokarp), u 1% -5% fil-meraq u l-borża oranġjo.

Il-metodi ta 'estrazzjoni ta' hesperidin jinkludu estrazzjoni ta 'solvent, estrazzjoni ta' alkali u preċipitazzjoni ta 'aċidu, assorbiment ta' trab tal-karbonju, u skambju ta 'joni. Fost dawn, l-estrazzjoni ta 'alkali u l-metodu ta' preċipitazzjoni ta 'l-aċidu huma adottati b'mod wiesa' bi tħaddim sempliċi, bi prezz baxx u highyieldrate.Hesperidinis solubbli f'alkali dilwit, piridina u ilma sħun 'il fuq minn 70 ℃, kemmxejn solubbli fil-metanol, u kważi insolubbli f'aċetun, benżin u kloroform.
L-estrazzjoni ta ’hesperidinis għaż-żewġ gruppi ta’ hydroxyl fenoliċi li jinsabu fih biex jirreaġixxu ma ’joni tas-sodju fis-soluzzjoni taħt kondizzjonijiet alkalini biex jiffurmaw melħ tas-sodju u dewweb, u mbagħad aċidifika u kessaħ biex tagħmilha preċipitata mis-soluzzjoni. mill-qoxra taċ-ċitru mhux b’riżultat impressjonanti ta ’riżultat.
Fis-snin riċenti, l-estrazzjoni ultrasonika ta 'ingredjenti attivi minn pjanti naturali (speċjalment mediċini veġetali Ċiniżi) intużat b'mod estensiv, u sar ċertu progress. Uża hesperidin għall-estrazzjoni taħt kondizzjonijiet alkalini billi tagħti soluzzjoni maqsuma, u separazzjoni taħt kondizzjonijiet aċidużi permezz ta 'ċirku magħluq. Żieda fl-estrazzjoni tal-alkaliusaging tista 'tnaqqas l-ammont ta' etanol, iżda l-alkalinità m'għandhiex tkun kbira wisq, inkella, hesperidin huwa faċli biex jiġi ossidizzat.

